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椰奶果冻怎么做好吃又简单

椰奶果冻怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

椰奶 :370ML
绵白糖 :40
吉利丁粉 :5

辅料

西米适量

具体步骤

1. 将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水渗透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用

2. 把椰奶、绵糖倒入锅中用中火边煮边搅,煮至绵糖融化后,关掉炉火,再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌,拌至全部溶解后,再将其过筛倒入准备好的杯子内,用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固

烹饪技巧

非常简单易做的一道小甜品