营养的粉肠白豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

粉肠白豆腐汤这是一道，美味而又营养的汤菜。所需要的食材主要为粉肠、猪肝、白豆腐。粉肠作为一种富含丰富的胆固醇物质的食材，味道鲜美。猪肝味道鲜美，营养丰富。白豆腐口感爽滑，长期食用可以帮助肠道做运动。多种食材的搭配美味可口，吃上一口，回味无穷。

主料

粉肠 ：适量
猪肝 ：适量
白豆腐 ：适量

辅料

葱 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

洗粉肠，用两个手指夹住，来回的把里的东东洗出来。多洗几次

然后先干净，把猪肝也洗干净

然后切好，猪肝切片，粉肠切段

准备好姜

准备好葱

把切好的粉肠加入一半姜，料酒，盐，油，少许生抽拌均匀腌制20分钟以上

准备白豆腐

切成四方形块

锅预热，入油，油温热后先把姜爆香

然后再把粉肠，猪肝放下去炒变色

然后放入水和白豆腐煮几滚

最后放入葱，盐拌均匀煮熟即可。