甜甜的古法红糖花卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :适量
花生酱 :适量
古法红糖 :适量
其实很多东西它最古老的做法反而是最简单,而且又最营养健康的;现代社会越来越进步,很多机器代替了原来的手工,做出来的东西没有原来手工的纯正,虽然速度快了一些,可是有些东西还是记忆中的好;有时候我会自己在家做古法红糖花卷,原始的味道比外面卖的好吃;
主料
面粉 :400辅料
奶粉 :适量酵母 :适量
花生酱 :适量
古法红糖 :适量
具体步骤
将古法红糖熬成水,放凉,加入安琪酵母充分溶解
奶粉,面粉,红糖水都到入揉面带中
将揉匀的面团放入盆中,盖上盖子,放在暖气上,醒发2个小时
将醒发好的面拿出
将面压成大面皮,涂抹上花生酱
做成一个个花卷
冷水上锅,上气15分钟关火,等蒸汽散了,开盖取出,可以享用了