自制简单好吃的麻婆豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

豆腐 ：250
猪肉 ：20
郫县豆瓣 ：20
蒜泥 ：10

辅料

具体步骤

1. 准备材料，把豆腐切成小块放到锅里用热水掉一下。把瘦肉切成沫。

2. 锅里加油，烧到7分热加入准备好的肉末，快熟翻炒，等肉末变色的时候加入蒜末。炒出香味加入郫县豆瓣酱。最后加入准备好的豆腐。加适量的水，盖上锅盖。闷3-5分钟。

3. 放入盐和鸡精，然后加入淀粉勾芡，出盘！可以放着葱花装饰哦！