自制麻麻的豆腐怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将豆腐，鲜辣椒，姜，蒜，切好备用

2. 锅内放油，将豆瓣酱加入，直至油烧红

3. 加入姜蒜花椒辣椒翻炒出香味

4. 加入豆腐翻炒，加大约4至6勺水，炒一会。起锅是加入盐，鸡精

5. 将盘中豆腐撒微量的辣椒粉，用锅内剩余的油水浇一下，撒上葱花会更好