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美味香椿枸杞汤面怎么做好吃又简单

美味香椿枸杞汤面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

香椿 :100
面条 :100
枸杞 :20

辅料

鸡精 :0.5小匙
盐 :0.5小匙
色拉油 :2小匙
胡椒粉0.25小匙
清水 :50毫升

具体步骤

1. 香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟;

2. 锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用;

3. 锅内倒少许油,放香椿煸炒出香味,倒入清汤;

4. 汤烧开后,加入盐调味,把刚才煮的面条倒入锅内(煮面条的汤不要);

5. 放泡好的枸杞子煮2分钟,加鸡精、胡椒粉即可出锅。