美味的简单快手蒜香虾怎么做好吃又简单
在生活和发展这么快的二十一世纪，时间就是金钱，所以简单健康的食物是大家都喜欢的食物，简单快手蒜香虾是一道简单但又不是营养和美味的一道菜，虾其实最好吃的还是清淡味的最好吃，清淡的可以让虾的鲜香味不会流失，而且蒜蓉可以去味。
主料
厄瓜多尔白虾 ：十几只辅料
料酒 ：少量黑胡椒粉 ：少量
蒜末 ：3瓣
白糖 ：少量
生抽 ：适量
具体步骤
1.虾清水泡一会
2.将虾皮剥掉，挑虾线，这样是为了方便吃，也更易入味
3.蒜末，白糖少量
4.倒入生抽
5.加入适量水，搅拌均匀备用，味道以刚好觉得咸为准
6.锅中放少量油
7.倒入虾进行翻炒
8.炒到虾油出来，虾变红
9.倒入调好的料汁，盖锅盖小火炖5分钟
10.蒜香扑鼻，开大火收汁
11.装盘
1、因为厄瓜多尔白虾属于海虾，本身就自带咸味，所以料汁口味不要过咸。孕妇可以适当少放或者不放料酒及胡椒粉；这道菜不能用大火，需要小火慢慢做。
