鸡肉蒸多久熟

15到18分钟。鸡肉蒸熟的时间并不是固定的，在制作之前，鸡肉经过处理比较薄的话，那么15分钟的时间确实可以完全熟透；但若是整只鸡放入到锅里面，需要的时间就会延长在30分钟到一个小时之间。蒸的时间太短，鸡肉不卫生，蒸太长影响可口，判断鸡肉是否熟可以用筷子插鸡肉，能轻松插进去那就说明熟了。