咖喱卤牛肉拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

咖喱卤牛肉拌饭味道十分美味，当浓香的咖喱遇上卤牛肉，牛肉的滋味与咖喱的香味一混合，促进人们的食欲，让人们食欲大开，停不下勺子，吃了一口还想接着吃一口，冬季的晚上一碗热气腾腾的咖喱卤牛肉拌饭在饭桌上绝对是抢镜的菜肴之一呢！

主料

饭 ：
洋葱 ：

辅料

咖喱 ：
土豆 ：
红椒 ：
胡椒 ：
胡萝卜 ：

具体步骤

1.红椒、土豆（放油锅炸脆）、胡萝卜、洋葱切块。

2.锅内放油，将卤过的牛肉放下翻炒，再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱，香味出来后加入高汤。

3.胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱，汤不要过多，咖喱要浓一些味道才更可口，用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅。

4.和饭搅拌在一起或是浇在饭上。