香喷喷的凉拌苦菊怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦菊 ：2颗

辅料

生抽 ：
香醋 ：
干辣椒丝 ：
大蒜 ：
盐 ：
鸡粉 ：
酒鬼花生 ：
白糖 ：

具体步骤

1.苦菊洗净，切段，装盘

2.大蒜切成碎沫

3.做料汁:香醋，生抽，白糖，盐，鸡粉，搅拌均匀

4.在料汁中加入蒜沫，花生

5.将调好的料汁淋在苦菊上，搅拌均匀，即可食用

烹饪技巧

酒鬼花生里面有辣椒丝，就不需要额外再加，可根据自己口味偏好，添加糖醋或者精盐，操作简单，易学!