粉丝蒸蟹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

磅蟹 ：1只

辅料

蒜头油 ：1大勺
粉丝 ：适量
生抽 ：1小勺

具体步骤

1.大膀蟹先用刷子刷干净。

2.把壳打开后再用刷子洗刷干净，切成几块。

3.取适量粉丝泡软后放入盘中，加生抽和蒜头油拌匀。

4.把蟹放到粉丝上面。

5.锅中烧开水，放进去蒸。

6.蒸约10分钟关火，虚火闷一会再开盖即可。

烹饪技巧

洗磅蟹的时候要小心哦，不要让绳子出来，不然它会咬你的哦。