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简简单单豆沙包怎么做好吃又简单

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

白面 :500
白糖 :适量
酵母粉 :适量

辅料

豆沙馅 :适量

具体步骤

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第2张

1.将面加入适量发酵粉、白糖用40度左右的温水和面,饧发1小时。根据季节不同时间也不同。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第3张

2.面饧发好了。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第4张

3.自制豆沙馅备用。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第5张

4.面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮。拿一块擀好的皮,放入适量馅,一只手按着馅,一只手往内捏面如图示。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第6张

5.制作好了再醒发30分钟。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第7张

6.凉水放入蒸锅,等锅内水开了,开始计时,15钟左右就熟了。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第8张

7.在焖5分钟揭开锅盖即可。

简简单单豆沙包怎么做好吃又简单 第9张

8.蒸好的在豆沙包。

烹饪技巧

饧发面的时间可以根据季节不同来定时间。