补润美味菌菇汤怎么做好吃又简单
美味菌菇汤，颜色诱人有食欲，香味更是飘香四溢，菌菇对人身体所需的微量元素是一个很好的提供，美美的菌菇汤，喝过后让人唇齿留香，更是香飘四溢 既有营养但却也不油腻，是一个晨用的不错的选择，大人孩子都可以经常食用 很是推荐，值得一试哦。
主料
白玉菇 ：100虾仁 ：10个
菠菜 ：3棵
小黄菇 ：10
辅料
浓汤宝 ：10料酒 ：5
香油 ：2
油 ：适量
水 ：1000
盐 ：适量
具体步骤
1.准备材料，菠菜洗净，小黄菇提前1小时浸泡、白玉菇洗净、虾仁洗干净
2.砂锅中放入油烧热放入虾仁炒至变色加入料酒
3.加入洗净的小黄菇炒匀
4.倒入冷水
5.水开加入浓汤宝，搅匀
6.加入浓汤宝后搅匀盖上锅盖，小火炖10分钟，再加入白玉菇，水开炖5分钟
7.加入菠菜炖30秒，菠菜的做法网上一直争议很大，有说要先焯水的，不然有草酸，也有说可以直接放的。这个根据喜好放吧
8.加入适量盐搅匀
9.加入香油，鲜美的汤炖好了
10.成品
11.成品
1、为了不影响汤的鲜美，不加葱姜蒜。2、没有砂锅可以用普通汤锅。3、小黄菇是东北一种黄色野生小蘑菇，味道非常棒。4、加入料酒是为了去腥。5、浓汤宝根据水量多少加，500克水加半块浓汤宝
