荤菜羊肉炒米粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

羊肉炒米粉是一款家常菜，羊肉和米粉一起做的，很少人吃过这款菜，是比较不错的一款产品，羊肉是适合经常吃的肉制品，米粉是一款女孩子喜欢的食材，但是不适宜经常吃，这款米饭含有大量的白矾哟，吃多了的话会导致身体的健康受到影响，所以要适可而止。

主料

羊肉 ：半斤
米粉 ：一斤半

辅料

生姜 ：三片
盐 ：三勺
青菜 ：一颗
鸡精 ：一勺
酱油 ：半汤匙
洋葱 ：一颗
孜然 ：一勺
油 ：一百克

具体步骤

1.羊肉剔去筋膜，切小片。青菜切丝。洋葱切丝。生姜切片。

2.锅里烧油，下羊肉炒变色

3.加入青菜和洋葱炒软后加盐，鸡精和孜然翻炒均匀

4.加酱油上色

5.加入泡软的米粉翻炒，炒至米粉颜色均匀就可以出锅了。

6.开吃吧！