面食鸡蛋肉面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡蛋肉面是由鸡蛋和肉一起制作而成的面条，做起来工序比较简单，很快就能弄好，所以人们都喜欢吃的一款食材，这款鸡蛋肉面比较适合晚餐时候吃，其中鸡蛋可以做成荷包蛋的样子，也可以做成蛋花状，根据自己的喜好来选择 ，总的来说，是一款比较适合经常吃的面食。

主料

猪肉 ：100
鸡蛋 ：2个
面条 ：1把

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
葱 ：适量
大蒜 ：2个

具体步骤

1.准备食材，切好蒜姜肉葱

2.将切好的 蒜葱姜放在一个碗里，

3.再放入一些辣椒粉

4.锅里红烧油

5.然后把热油倒入碗中

6.锅里留点油 用来煎鸡蛋

7.煎好放入一个碗中

8.然后猪肉汤，冷水放肉

9.煮熟后放盐和味精 倒入蒜葱姜，此时你会闻到肉和蛋的香味了

10.煮十几秒倒入有鸡蛋的碗中

11.烧锅热水，水开了就放面

12.面煮好了 就夹入碗中，水不要