关于蚝油大头菜的家常做法的餐饮精选

食材明细主料大头菜（1个）辅料花椒（适量）红辣椒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）生抽（一点）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油大头菜的做法步骤1、包菜洗净用手撕成小朵。2、热锅凉油放入花椒爆香。3、然后加入葱花红椒...

食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（一个）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切成块备用。2、胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切...

食材明细主料杏鲍菇（2个）胡萝卜（半个）青椒（1个）肉丝（适量）辅料料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...

食材明细主料大白菜（适量）瘦肉（适量）辅料蒜片（少许）调料油（少许）蚝油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烧大白菜的做法步骤1、准备:大白菜，洗净备用。2、改刀切条。3、蒜片。4、腌制好的瘦肉(本来是早餐生滚粥用的)。5...

食材明细主料生菜（500克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）蚝油（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、热锅放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均匀，将生...

“菜类中只要能生吃的最好生吃哦”食材明细主料圆葱（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌圆葱的做法步骤1、青椒和圆葱各一半2、洗净切丝3、倒上...

“今天的晚餐很简单，蚝油土豆丝配白粥。很家常。要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。今天做的蚝油土豆丝，除了葱...

食材明细主料大青菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油大青菜的做法步骤1、大青菜洗净控水。2、葱姜蒜准备就绪。3、葱姜蒜改刀装盘。4、大青菜切大段备用。5...

食材明细主料粉丝（一小把）白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的...

食材明细主料平菇（适量）辅料香葱（几根）葱白（一段）姜片（两片）蒜（2瓣）配料蚝油（1大勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，姜片3、平菇去根部后用手撕成条状。4、撕好的平菇...

“很经典的一道素菜，做法简单，味道鲜美，上得了桌的宴客菜系。”食材明细主料香菇（10朵）上海青（300g）辅料玉米淀粉（0.5勺）调料蚝油（2勺）生抽（2勺）白糖（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油香菇青菜的做法步骤1、准备上海青，香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：1个辅料油：适量蚝油：适量水：适量花椒：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量蒜：适量具体步骤1.大头菜洗净后撕成大片2.蒜瓣备用3.锅烧热后加入花椒4.加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大白菜：400辅料盐：适量蚝油：适量油：适量大蒜：适量生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.大白菜在水中洗净2.切成大小合适的段后沥干水分。3.锅中热油爆香蒜米。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：100辅料蚝油：4XO酱：2具体步骤1.大头菜用手撕成小片，连刀都不用呵~~锅内放入油，加入大头菜片翻炒均匀2.看到大头菜叶子变色，放入3勺蚝油3.搅拌均匀4....

食材明细主料芋头（1~3只）辅料蚝油（1毫克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芋头的做法步骤1、将芋头切成一块块2、把芋头放入油锅3、炒5分钟4、将蚝油倒入油锅5、炒2分钟6、完成图7、先来个完成图...

食材明细主料生菜（2棵）蚝油（适量）辅料油（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...

食材明细主料西葫芦（1个）胡萝卜（1根）辅料葱（适量）配料蚝油（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净，切成滚刀块；2、胡萝卜去皮洗净，切成片；3、葱切葱花；4、锅里放油，油热后放入葱花爆香；5、...

“杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇（2个）辅料葱花（适量）生...

食材明细主料花菜（400g）辅料五花肉（200g）小米椒（3个）干辣椒（3个）蒜（3瓣）姜（1片）生抽（1勺）蚝油（3勺）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵加少许盐悼水，后面炒不用加水和以防变色，悼水后捞出沥干水分...

“简单方便的减脂餐，用的是橄榄油。”食材明细主料白菜（适量）辅料蒜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）花椒（适量）辣椒段（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油大白菜的做法步骤1、大白菜水里放点盐煮熟。2、烧油炸香蒜、蚝油，花椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：1000辅料盐：少许蚝油：适量姜丝：少许香葱：少许大葱：少许大蒜：少许食用油：适量干辣椒：少许具体步骤1.备料：大葱，大蒜，干辣椒，姜丝。2.少许盐，少许蚝油。3.虾洗净...

食材明细主料生菜（500克）核桃仁（30克）辅料色拉油（20克）精盐（2克）白糖（2克）香油（3克）蚝油（10克）高汤（适量）大蒜（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净，用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净，大蒜切...

食材明细主料油菜（一把）辅料蒜（3瓣）辣椒（适量）淀粉（适量）水（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）植物油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜，摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水，下油菜焯一下4...

“很多东西不是一味的复制，也可以有小小的改变，就像这【蚝油西兰花】一样，我在蚝油里加入适量天成一品酱油，味道更鲜美，更入味，西兰花的脆爽，加上料汁的鲜美，那真是好吃不用说谎的！过年的时候花点小心思摆下盘，是不是一盘很普通...

“家常小炒，生菜好吃快手的做法，无需放盐，快速大火猛炒，爽脆开胃，鲜香味美。”食材明细主料生菜（2颗）辅料大蒜（3瓣）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗，大蒜3瓣切碎...