自制乌鸡汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好主要的材料，乌鸡半只，生药，红枣，杞子，姜片

2.乌鸡放水煮，加料酒和姜片去腥

3.煮开后放清水洗干净，加红枣，杞子，姜片，放入电压煲煮半小时

4.煮好后，加两小勺盐即可品尝美美的乌鸡汤了^o^

烹饪技巧

乌鸡先用水煮下去血沫，就不会腥了。