关于釀豆的餐饮精选

“釀豆腐改版。区别在于烹饪方式，一个油炸后蒸，一个先煎后焖。”食材明细主料豆泡（500克）瘦肉（适量）辅料小茴香（适量）蒜头（适量）鸡蛋（1个）薯粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）釀豆泡的做法步骤1、肉馅是我釀豆腐剩的，详情请...

“今天，做的这款意大利面，属于多味儿的，可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯，在饮酒的同时，享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。”食材明细主料意大利长条面（100克）辅料熟核桃仁（15克）去头墨...

“簡單又好看營養豐富最適合春季長個子的孩子們。”食材明细主料肉沫（300g）上海青（10颗）蝦滑（100g）辅料紅蘿蔔碎（適量）调料胡椒粉（5g）香油（1勺）素蠔油（2勺）糖（5g）蔥花（1根）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上海青酿肉的做法步骤1、準備...

“家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐（四块）辅料猪肉（半斤）虾仁（适量）干葱（几个）配料葱花（少量）盐（适量）生抽（适量）鱼露（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）糊椒粉（适量）花生油（适量）粉水（(生抽少许加生粉调成)适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时...

“簡單，好味,有營養,大人細路又鍾意食！正呀～仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做～”食材明细主料鲮鱼肉（适量）三色椒（2个）豆卜（5个）调味料蚝油（2匙）生抽（2匙）糖（2匙）xo酱（2匙）麻油（1匙）胡椒粉（1匙）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎酿鲮...

“洒釀桂圓核桃麵包,主要原料是葡萄洒,桂圓,核桃,天然酵母,口感非常好的一種高級麵包,曾獲得世界麵包冠軍,一般在店家賣單價非常高,照者我的方法一步一步做一定能做出不輸市售的麵包,但是做烘焙一定要有的耐心,要用愉...

“以前不外蒜苔调味，后在一朋友家吃饭，友妻用了小茴香，第一次尝过，印象深刻，赞！”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）辅料蒜头（适量）鸡旦（1个）蒜苗（1棵）小茴香（适量）生粉（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）客家釀豆腐的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小番茄：10個罐頭鮪魚：200公克起司粉：2大匙奶油：3大匙辅料梅汁醬：適量具体步骤1.小番茄洗淨、切去蒂頭、挖出中心的果肉。2.鮪角及起司粉充分攪拌拌勻。3....

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料南瓜：100糯米粉：300辅料酒酿：30枸杞子：5具体步骤1.第一步,将南瓜去皮去囊,切成片状,这样容易熬烂。2.第二步,南瓜放入锅内,加入少量水和糖,开始熬。3....

“秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，近年已成為了家家戶戶必吃的蔬菜之一，而秋葵內含多種營養成分，不僅可以幫助消化，並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數，譽為「植物界的黃金」的秋葵，又名「綠色人蔘」！”食材明细主料秋葵（10...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：适量肉馅：适量马蹄：适量辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.香菇洗净，去蒂，划十字花（可以把划花剩下的香菇渣也拌到肉馅里）2.马蹄去皮，剁碎，加少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根猪肉馅：适量辅料盐：适量酱油：适量蚝油：适量生粉：适量鸡粉：适量具体步骤1.猪肉馅加入盐，鸡粉，酱油，生粉再剁一下，这样猪肉馅会更嫩，更适合宝宝吃2.苦瓜对...

“把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明细主料羊肚菌（8个）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））调料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺...

“这道菜的灵感来源于香港街头美食——煎酿三宝。这道小吃来源于客家菜和顺德菜中必不可少的酿菜。原意就是把调制好的肉陷涂抹进各类的素材中。其中有代表性的是酿苦瓜和辣椒。我喜欢吃虾，而且秋葵是近些年来越来越得...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雞翼：13隻芝士：3片辅料蒜頭：1粒油：很少具体步骤1.將雞翼起骨,將芝士釀在中間:)2.落很少油,將蒜頭切片煎香:)3.再把雞翼放到鑊中煎香:)4.煎至金黃色即可上...

“蔬菜是人体必不可少的食物然而，我们日常烹饪蔬菜的方法未免有些寡淡，所以你有可能并不是天生就是“肉食动物”而是你吃的蔬菜太没有味道，料理好一道蔬菜也是需要水平滴，为了平衡你身体机能所需，为了你的健康，今天给大家带...

“一道又簡單又有顏值的家常菜👍家中老幼都愛吃😋”食材明细主料蝦滑（300g）紅蘿蔔（半個（切片））靑蘿蔔（半個（切片））辅料玉米（1片）蔥碎乾（適量）调料香油（1勺）甜醬油（1勺）水（1勺）胡椒粉（適量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜酿虾滑的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料絲瓜：兩根五花肉：一條香菇：兩朵紫菜：少許辅料料酒：少許生粉：少許鶏粉：少許鹽：少許枸杞：少許具体步骤1.絲瓜去掉頭尾，削皮洗淨，切成4厘米的絲瓜段2.五花肉和香菇...

“好久没吃豆腐角了，外面买的又不卫生，那不如自己做。没到市场买菜很久了，鲮鱼馅涨价了，11块一斤，买了4块钱，大概够做了吧！（如果不是嫌麻烦的话，我就买几条鲮鱼回去自己搅馅了。）”食材明细主料豆腐板（500克）鲮鱼馅（250克）辅料五香...

“清清地健康又美味！适合一家大细！”食材明细主料鲮鱼肉（适合）豆腐（2块）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（适量）生粉（适量）油（2匙）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法步骤1、把豆腐切好，放在碟上。2、把鯪魚肉，沾...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大洋蔥：2個起司絲：100公克威化餅乾：100公克奶油：50公克辅料餡料_豬絞肉：300公克餡料_洋蔥：1/3個餡料_蛋汁：1/2個餡料_鮮香菇：2朵餡料_蝦米：2大匙餡料_鹽：1小...

“相信熟悉香港街头美食的朋友，对煎酿三宝一定不会感到陌生。这道街头小吃就是源于客家菜和顺德菜中必不可少的釀菜，原意就是将调好味道的肉末涂抹进各类的素／蔬菜当中，其中釀辣椒和釀苦瓜最具代表性。去到香港的街头，被标...

“口蘑～堪稱菇中的白富美🤭今天分享一道非常簡單快手，美味又營養的芝士蝦滑釀口蘑！”食材明细主料口菇（適量）蝦滑（適量）辅料芝士（1片）小蔥花（1根）调料麻油（適量）胡椒粉（1g）水（2大勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士虾滑酿口蘑的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：适量猪肉碎：适量辅料料酒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量鹽：适量生抽：适量蚝油：适量麻油：适量糖：适量具体步骤1.猪肉碎里加入葱姜蒜末、料酒、鹽和糖顺时针搅拌...

食材明细主料猪肉糜（适量）蘑菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉釀蘑菇的做法步骤1、猪肉糜放入大碗中，（我还要做别的，所以肉比较多）加入适量料酒，盐，十三香和蚝油搅拌至...