创意版辣椒蛋圈怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

直接吃水煮鸡蛋有的时候会不会觉得有点腻，反正我是吃不下，所以我就想了把它做成一道菜，这样吃起来就好多了，在我的创意下就成就了这道辣椒蛋圈，别说，味道还真不错，真的是出乎我的意料了，鸡蛋吃起来也不腻了，想尝尝这道菜的小伙伴们可以跟我做起来。

主料

鸡蛋 ：5个
青辣椒 ：6个
香菜 ：适量

辅料

老抽 ：1勺

具体步骤

1.鸡蛋煮熟后，放凉，用刀切成圈

2.锅子里放入油，烧热后，到入切好的蛋圈

3.待油榨后，放入切好的辣椒圈，翻炒，之后放入1勺老抽，放入1小勺盐

4.到入小半碗水，闷干后，放入切好的香菜，起锅即可