准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
胡萝卜 :
50土豆泥 :
200 辅料
奶酪 :
适量盐 :
适量 番茄酱 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.主要辅材:胡萝卜切成小丁;番茄酱、奶酪
2.另一主要辅材:烤蛋挞剩的蛋奶液
3.将土豆蒸熟压成泥后加入蛋奶液,再加胡萝卜丁、盐、胡椒粉,搅和均匀;之后倒入蛋挞模具里,倒满。再将三角奶酪切块放在上面。最后一个没奶酪了,我放了几小块马苏里拉奶酪。
4.放入烤箱里。温度二百度,时间二十分钟。
5.时间一到,立马取出晾一会儿。小碟放蕃茄酱就可以搭着吃了。奶酪有点点焦的感觉,很好吃。
烹饪技巧
三角奶酪一直没有烤化,而马苏里拉奶酪而融化了。二种口感都很好。