菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋1个
糖 :50
牛奶100
高筋面粉 :250

辅料

盐 :2.5g
肉松适量
黄油 :25
酵母 :3

具体步骤

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第2张

1.除黄油外所有主料放入面包机

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成光滑面团,放入黄油,揉到扩展阶段放到温暖处发酵

3.发酵好的面团

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第4张

4.放在案板上揉匀,分割,滚圆松弛15分钟

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第5张

5.松弛好的面团擀成椭圆形

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第6张

6.放入肉松

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第7张

7.包好,捏紧口

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第8张

8.放入烤盘二次发酵

肉松面包(原创)怎么做好吃又简单 第9张

9.发酵大两倍大,刷蛋液

烹饪技巧

烤的时间根据自己家的烤箱来定