家常红枣炖白盏燕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

白盏燕 ：1盏

辅料

清水 ：2碗
红枣 ：3颗
冰糖 ：适量

具体步骤

1.燕窝冲洗一下表面，放在干净的碗里，加适量清水没过燕窝，泡发8小时。

2.泡发好燕窝。

3.用镊子挑去杂碎羽毛，把清理干争的窝窝倒进过筛器中。

4.红枣洗净去核和窝窝一齐放入电炖盅，加入1碗清水。冰糖过一下水，放入干净碗中，加入开水泡化成冰糖水备用

5.30分钟左右，可以关火，加入适量冰糖水可以吃了