家常蚝油土豆烧茄子怎么做好吃又简单
家里的厨房我们经常用的材料里蚝油也许不会经常用到，但是蚝油的味道很鲜，而且不腻，属于咸淡合适的调味品，用耗油来烧菜如果熟悉它的味道对菜品烹饪出锅后的食用阶段比其它的佐料口感更温和一些。蚝油土豆烧茄子家里饭桌上这道菜出现的频率不会少见，其中的过程在完结的前夕加入蚝油就可以了。
主料
土豆 ：3个茄子 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：5
鸡精 ：适量
具体步骤
1.茄子清洗干净
现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去，搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）
13.炒好后加入鸡精炒匀，关火即可
