美味的白灼时蔬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白灼时蔬是用秋葵、豆角、西兰花、蒜蓉做成的，吃腻了荤食，可以试试这些素菜，口感很清爽的，再加上一点香油，香气四溢，耗时短不说，味道还非常棒。最重要的是，它的做法非常简单，即使是没有做菜经验的新手小白们，只要跟着步骤做，就可以做出好吃的白灼时蔬。

主料

秋葵 ：100
豆角 ：100
西兰花 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜蓉 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.豆角摘洗干净,择成段备用;

2.秋葵洗净去蒂备用;

3.西兰花洗净,切小朵;

4.锅里烧开水,水开后下一点油和盐,放豆角先焯一分钟;

5.然后再放秋葵和西兰花;

6.焯熟后沥干水份,加入剁好的蒜蓉;

7.适量的六月鲜生抽,少许盐,适量的香油;

8.拌匀即可,非常简单美味!

烹饪技巧

豆角比其他蔬菜难熟,所以先焯.