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芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡爪 :500

辅料

盐 :适量
泡椒 :1袋
八角 :适量
姜 :几片
料酒 :适量

具体步骤

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡爪洗净,剪去指甲

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第3张

2.把鸡爪拿刀剁几块

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放水烧开,鸡爪放进去煮熟,煮熟就好不要煮烂,鸡爪好熟要掌握好火候

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第5张

4.趁着煮鸡爪的时间,把辅料全部倒入另一锅中,加少许水煮开备用

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第6张

5.煮好的鸡爪捞出,放入备好的泡椒水中拌匀,腌一会儿使鸡爪入味

芳香四溢的泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第7张

6.休闲小零食:泡椒凤爪做好了,是不是很简单?一点不输给外面卖的,快来试一试吧

烹饪技巧

鸡爪千万不要煮大火,要脆脆的有嚼劲才好吃