芳香四溢的尖椒炒大肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大肠 ：250
尖椒 ：4个

辅料

味极鲜酱油 ：1勺
油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.尖椒洗净掰成小块

2.大肠切成小段

3.锅里油热加入葱花炒香，加入大肠翻炒一会

4.加入尖椒翻炒几下

5.加入味极鲜酱油继续翻炒

6.加入蚝油翻炒至尖椒断生后加点盐炒匀即可

烹饪技巧

大肠炒的时候会出一些油，所有炒时加入一点油即可，否则太油腻。