准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
香蕉 :
2根 苦瓜 :
2根 辅料
蜂蜜 :
适量 具体步骤
1. 1、把苦瓜洗干净。2、切掉两头。3、准备一根筷子。
2. 4、用筷子把苦瓜瓤穿透,并清理干净。5、香蕉剥开三分之一处。6、把苦瓜放进热水中焯一下。
3. 7、把香蕉塞进苦瓜里。8、塞的时候要用香蕉皮裹着。9、把塞好的苦瓜切成片,就做成了。
烹饪技巧
成功三要点:1、选苦瓜的时候要选大,选肥一些的苦瓜。2、苦瓜用热水焯一下会变软,塞香蕉的时候很容易就塞进去了。3、香蕉剥开三分之一处,这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。