简易的煎茄盒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茄子 ：1个

辅料

韭菜 ：200
肉馅 ：适量

具体步骤

1.茄子洗净备用

2.切片，中间连刀不切断，好放肉馅~

3.新鲜韭菜切小丁，肉馅适量，放入调料调成肉馅~

4.把肉馅包入茄子中~口朝上以免馅漏掉~

5.调面糊（忘记拍面糊的图片了，给大家简述一下，放入面粉适量，加入4、5克炸肉粉，少许老抽，放水调制筷子提起能粘住就可以）。放入电饼铛中，三五分钟即可。出锅

烹饪技巧

无