海鲜什烩西瓜盅的做法 海鲜什烩西瓜盅怎么做
“过年全家团圆,各种菜肴虽多,但一大碗的海鲜什烩放于餐桌,还是会很受大家欢迎.此羹用各种海鲜料理配以菜花,生粉勾芡,还可以加入蛋饺什么的,一锅滚汤的什烩集鲜香于一体,别提多美味了.今天这个海鲜什烩,配以西瓜盅,...
红酒西瓜盅的做法 红酒西瓜盅怎么做
“一到夏天，就到了西瓜“横行”的季节。你还在规规矩矩地吃西瓜吗？不得不说一句：你已经out了”食材明细主料西瓜（半个）辅料红酒（适量）猕猴桃（适量）菠萝（适量）果味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒西瓜盅的做法步骤1、将西瓜切...
鲜虾丝瓜盅的做法 鲜虾丝瓜盅怎么做
“丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，具有清热泻火、凉血解毒的功效。（百度）中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、美容等功效”食材明细主料丝瓜（300g）鲜虾（70g）粉丝（15g）辅料胡萝卜（适量）姜粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蒜（适...
南瓜红豆西瓜盅的做法 南瓜红豆西瓜盅怎么做
“这道甜品很适合夏天哟，清凉去火，卖相也好看。我要为我的菜菜们建个相册，相册名字就叫《当初你没和我结婚现在后悔了吧》嘿嘿。。。”食材明细主料日本黄金瓜（半个）辅料西瓜（一个）红豆（小半碗）糯米粉（两大勺）奶油（一点点）原味（口味...
丝瓜鲜虾盅的做法 丝瓜鲜虾盅怎么做
“做事三境界：昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路，此第一境也；衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴，此第二境也；众里寻他千百度，回头蓦见，那人正在灯火阑珊处，此第三境也。——王国维盛夏季节相遇，走过短短距离，拥有纯真情感，留下一刻回...
酥皮海鲜盅的做法 酥皮海鲜盅怎么做
“这款菜的制作有一点难度，每个步骤都很关键。一汤汁要烧的浓一点。二倒入盅内的汤汁不能太满。三酥皮要把盅口封好。四烤的时候温度要先高后低。”食材明细主料鸡汤（400克）辅料鱼翅（120克）南瓜茸（100克）酥皮（10张）配料盐（适量）...
银耳西瓜盅的做法 银耳西瓜盅怎么做
“银耳西瓜盅据说是清朝御膳房第一解暑佳品，上学的时候，妈妈夏日必做的饮品之一，在这炎热的夏日，也轮到我做给妈妈品尝，希望能给家人带来一丝凉爽，也能品尝到幸福的味道！银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白...
秋葵烩海鲜的做法 XO酱秋葵烩海鲜 秋葵烩海鲜怎么做
食材明细主料杂锦海鲜（适量）秋葵（适量）辅料姜粒（适量）配料XO酱（适量）酱香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋葵烩海鲜的做法步骤1、杂锦海鲜用开水焯好备用。2、秋葵切厚片也用开水焯好备用。（切记下次焯秋葵的时候是先焯再切！）3、...
鲜虾金瓜盅的做法 鲜虾金瓜盅怎么做
“金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。”食材明细...
南瓜海鲜饭盅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时南瓜海鲜饭盅是一道非常高大上的一道美味，做法很特别，做出来的效果很好看，用南瓜装着海鲜饭，这样的做法真的不常见，大概只能在餐厅吃上，现在我就为大家推荐...
鲜香冬瓜盅的做法 鲜香冬瓜盅怎么做
“夏天到了，每天都流好多汗，在韩国，最热的天气里，最好就是吃人参鸡汤了，哈哈，各位亲今天有口福啦，吃冬瓜在夏天是最消暑了，今天我就做了一个鲜香冬瓜盅~~”食材明细主料小冬瓜（一个）瑶柱（2粒）红枣（8粒）老母鸡（半只）辅料虾米（适量）虫草（一...
瘦肉西瓜盅的做法 瘦肉西瓜盅怎么做
“西瓜甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是实至名归。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分，富有营养，食用安全。完全由西瓜渗出的汁液和红枣、桂圆干煮成的肉汤，瓜的清香衬托出肉的...
西瓜盅的做法 西瓜盅怎么做
“今天的这道“西瓜盅”中里，用到两样对夏季消暑和养生非常重要的东西——西瓜和黄芪。西瓜。甘甜多汁，清爽解渴，在盛夏消暑蔬果排名榜上名列第一真是实至名归。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分...
海鲜冬瓜盅的做法 海鲜冬瓜盅怎么做
“广东天气比较热和干燥，人流汗的同时也流失了盐分，所以会通过喝汤来补充水分和盐分，所以造就了我们广东人会煲汤！广东汤给人的印象就是老火靓汤，汤煲的时间越久就越好喝，也越有营养。而实际上有部分老火汤高脂高糖，多饮无益...
海味冬瓜盅的做法 海味冬瓜盅怎么做
食材明细主料冬瓜（1个）虾米（适量）海蚬（适量）干贝（适量）粉丝（适量）辅料姜片（2片）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海味冬瓜盅的做法步骤1、将冬瓜洗干净，切出盖子2、将冬瓜的核挖出，冬瓜皮削掉3、将海蚬洗干净，放水中煮熟4...
海鲜番茄盅的做法 海鲜番茄盅怎么做
食材明细主料西红柿（6）虾仁（200克）辅料美式杂菜（100克）奶酪丝（150克）配料盐（适量）白葡萄酒（适量）奶香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜番茄盅的做法步骤1、将水烧开，放入盐和葡萄酒，放入虾仁和杂菜。捞出。2、将西红柿中间挖空，去籽...
鲜美南瓜海鲜饭盅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟南瓜海鲜饭盅的味道非常的鲜美。因为里面的材料非常的丰富，制作过程也非常的简单，所以最大程度的保留了食材最大的味道，这些味道组合在一起没有很奇怪，反...
西班牙海鲜烩饭的做法 西班牙海鲜烩饭怎么做
“西班牙海鲜烩饭也算西餐中的一颗明珠了。说简单也很简单，说复杂你也能把它弄得很复杂。完全可以根据自己的喜好自由操作，灵活组合各种食材。基本上西班牙人都会自己做，不管是自己吃还是款待朋友，都是非常棒的选择。点睛...
海鲜相烩的做法 海鲜相烩怎么做
“烤箱菜制作无烟，少油，低温，制作简单，能保持食材的原汁原味，这道菜肴选用成熟时间相近的几种海鲜，成品各具风味，个不相同，制作工艺也简单，不需要太多的厨艺也能制作，家里来客人做一道，也是不错的选择，颜值也不错”食材明细主料生...
鲜虾苦瓜盅的做法 鲜虾苦瓜盅怎么做
“苦瓜和虾简直就是天生的冤家，一绿一红，一苦一鲜，相伴做出都不需要太多的调味料，就已经好吃的掉眉毛”食材明细主料鲜虾（10只）苦瓜（1个）辅料盐（2勺）料酒（3g）蒜末（3g）姜末（2g）蒸鱼豉油（5g）香油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜虾...
蜜瓜西米盅的做法 蜜瓜西米盅怎么做
“这道甜品既有牛奶的香浓，又有蜜瓜的甘甜，还有西米的Q弹、蜜豆的豆香，各种食材的混合，于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这就是这款夏日甜品魅力所在，想说不好吃都难。”食材明细主料哈密瓜（半个）西米（80克）葡萄（8粒）牛奶（30克）辅料蜜...
鲜虾黄瓜盅的做法 鲜虾黄瓜盅怎么做
“新鲜的虾加上黄瓜，真是一道制作简易而清新爽口的菜。。。非常适合小孩吃哦。。颜色新鲜口味清淡。刚一出锅乖乖就忙着吃起来。。。呵呵。。。就一个小吃货。。。亲爱的。。一起来做吧。。”食材明细主料虾（适量）黄瓜（适...
迷你海鲜冬瓜盅的做法 迷你海鲜冬瓜盅怎么做
“去菜场看到一种迷你冬瓜，太可爱了，想到用它来做冬瓜盅太合适了，冬瓜盅是传统粤菜，广东人家一般喜宴或是请客也会有一道冬瓜盅镇场。先把冬瓜中间掏空，装满山珍海味和汤汁。汤无比清甜，冬瓜煨得入味，汤料也不化渣，最后可以同...
木瓜海鲜盅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料木瓜：适量鲜虾：适量鲜贝：适量蟹柳棒：适量黑橄榄：适量洋葱：适量彩椒：适量芹菜：适量辅料美极鲜酱油：适量叉烧酱：适量盐：适量香葱：适量具体步骤1.将木瓜用小刀切开，取...
西瓜盅的做法 【闽菜】西瓜盅 西瓜盅怎么做
“：“西瓜盅”是清宫夏令名肴。西瓜是我国夏令季节消暑止渴佳品，有“天然白虎汤”之称。清宫每到夏季，御膳房必做“西瓜盅，”是把西瓜瓤挖出，而把切就的火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃、松子仁、杏仁等装进去，重新盖好，隔...