回味无穷的秋葵炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
秋葵 ：200

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.秋葵洗净，把头去掉。

3.秋葵全部切片。

4.鸡蛋加少许盐打散。

5.锅内热油。

6.倒入鸡蛋，稍凝固迅速划散，盛出待用。

7.锅内重新热油，倒入秋葵。

8.倒入适量水翻炒一会。

9.加入煎好的蛋。

10.加少许酱油和盐，翻炒出锅。

11.成品图

烹饪技巧

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。