回味无穷的莴笋炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：
鸡蛋 ：

辅料

十三香 ：
盐 ：
葱花 ：

具体步骤

1.莴笋一根

2.用刀去皮

3.把莴笋中间切一刀一分为二切斜片儿

4.切好的莴笋放在盘子里备用

5.大葱切末

6.鸡蛋两个搅匀

7.坐锅烧热油

8.放入鸡蛋炒散盛出来备用

9.锅中再倒入油烧热放入葱花

10.放入十三香炒出香味

11.放入莴笋翻炒三分钟

12.放入鸡蛋翻炒一分钟

13.放入适量盐翻炒均匀

14.盛出装盘就可以享用啦

烹饪技巧

莴笋用刀切皮时要小心