滋补玉米佛手瓜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
排骨 :450
佛手瓜 :270
盐 :适量
佛手瓜最近逐渐出现在各个菜市场之中,口感清脆,有点像西葫芦和黄瓜之间的一种蔬菜,因为长相有点像手所以被称为佛手瓜。秋天来了,需要温润滋补食物,熬一锅滋补玉米佛手瓜排骨汤解去秋燥,又营养丰富,滋阴补气,温柔地贴上一些秋膘
主料
玉米 :330排骨 :450
佛手瓜 :270
辅料
料酒 :适量盐 :适量
具体步骤
1.食材:排骨(已清洗焯水)、佛手瓜(已清洗去皮切开)、玉米(已清洗切开)
2.将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。
3.加适量的料酒。
4.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后,合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5——6分钟。
7.最后,加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
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