香美红糖蛋黄饼干怎么做好吃又简单
红糖蛋黄饼干是一道十分香美的甜点，这道美食营养健康，非常适合作为早餐，这道美食是许多人都特别喜欢吃的一道美食，尤其是小孩特别喜爱。这道美食中的玉米淀粉可以补充人体的能量，促进人体肌肉的生长。这道美食简单易学，是一道非常香酥的美味。
主料
玉米淀粉 ：60辅料
盐 ：2黄油 ：40
蛋黄 ：1
低筋面粉 ：40
红糖 ：30
具体步骤
1.所有的食材 备用。
2.先用手动打蛋器将室温软化的黄油搅打均匀，红糖块用刀切碎，和盐一起加入黄油里面。拌匀。
3.加入油，充分拌匀后筛入低粉和玉米淀粉，
4.加入蛋黄。
5.用刮刀大致将油、粉拌匀。
6.用手将油、粉抓捏均匀成面团。
7.将面团放在案板上，轻轻搓揉成长条形。
8.用刮板分割成同样大的份量。
9.用手将面团搓成圆球，摆放在烤盘上，中间预留空隙，用叉子将球形压扁。
10.烤箱预热，将烤盘放入烤箱，170度烤20分钟。
1、红糖切成粗颗粒即可，不要切得太碎。保留点颗粒感。2、圆球用手稍微团圆，以防用叉子压的时候饼干散开。
