芳香四溢的红糖燕麦饼干怎么做好吃又简单
主料
无盐黄油 ：80燕麦片 ：35
红糖 ：35
鸡蛋液 ：40
低筋面粉 ：110
辅料
泡打粉 ：1具体步骤
1.准备食材。
2.黄油室温软化后打发，再加入红糖打发均匀。
3.然后再分次加入鸡蛋液，打发均匀。
4.筛入低筋面粉和泡打粉，
5.加入燕麦片
6.用刮刀搅拌均匀
7.装入保鲜袋放入冷藏20分钟。
8.均匀分成16份，团成球状。
9.放入燕麦片里滚一下，让周围均匀的沾满燕麦片。
10.将燕麦片球压扁成饼状，厚度大约1cm。
11.依次全部做好，放入铺了油纸的烤盘上，中间留出大约1.5cm的宽度来。
12.烤箱预热175度，中层，上下火烤18—20分钟，表面变成金黄色就可以了。出炉后放凉，然后密封保存就可以了。
1、团成球后，有点黏手，放入冷藏室冷藏一会方便操作。2、温度根据自己家的烤箱而调制。
