美味红糖椰子粉饼干怎么做好吃又简单
喜欢吃饼干糕点的朋友们，我告诉大家一款美味红糖椰子粉饼干。在家制作方便，吃起来也健康美味。我采用的是红糖跟鸡蛋搅拌均匀，再加入椰子粉，混合在一起烤成饼干，这种饼干没有过多的花哨，吃起来口感酥脆还带有椰子粉的芳香，吃起来香甜的不得了！可以当做零食，也可以当做甜点！
主料
黄油 ：适量低筋面粉 ：适量
红糖 ：适量
椰子粉 ：适量
辅料
鸡蛋 ：适量具体步骤
準备材料秤量好,黄油软化,鸡蛋打散
黄油和红糖放进打蛋盆裡,用刮刀压拌匀,再用打蛋器搅拌均匀
分2次加入蛋液,搅拌均匀至蓬松的奶油糊
倒入椰子粉,拌勻
低筋面粉过筛加入,拌勻成面糊
分成12份,用手滚圆放在烤盘上,再用手掌轻压扁,直径约4公分,间距摆放
放进预热到150度的烤箱,中上层,烘烤25分
出炉后放到网架上晾凉即可
