准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
花椒 :
50 辣椒 :
2000 花生 :
1000 辅料
蒜泥 :
500姜泥 :
500油 :
适量豆豉 :
500盐 :
3袋 具体步骤
1.将大蒜打成蒜泥
2.将辣椒放入料理机打成泥
3.生姜打成泥
4.将豆豉和花椒混合
5.花生炒好去皮
6.将所有食材混合
7.倒入两包盐
8.放入姜泥和蒜泥
9.锅中烧油,油热后倒入锅中
10.再放入一包盐拌匀
11.最后放入花生
12.搅拌均匀即可
烹饪技巧
辣椒酱一定要放很多盐,这样不容易坏,平时还可以下饭哦