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美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

美味豆豉鸡块肉丝滑美感透露在心田里面,让你在清新中感受到了大自然给予你的好感受。来尝尝这美味的感觉让心跟着动起来。美味豆豉鸡块做法独到,充满了让人不能舍弃的感觉。来试试吧,让你和你的朋友们来尝尝你的手艺!美味的丝滑感让舌头不能自已,让嘴吧停不小来。

主料

鸡胸肉 :2块
蒜苔 :150
豆豉 :30

辅料

姜末 :10
油 :15ml
盐 :适量
葱花 :10
生抽 :10ml
料酒 :10ml
胡椒粉1小茶匙

具体步骤

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料。鸡胸肉洗净,蒜苔洗干净切长断儿。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡胸肉切小块儿,用料酒,生抽,盐,植物油,白胡椒粉腌制30分钟。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放油,油热后放入葱姜和豆豉爆香。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第5张

4.放入腌制好的鸡肉 翻炒。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡肉炒熟。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第7张

6.放入蒜苔翻炒。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第8张

7.蒜苔断生后即可关火,出锅时淋些香油,如果不喜欢的可以不放哈。

美味豆豉鸡块怎么做好吃又简单 第9张

8.成品。

烹饪技巧

炒的时候我没有再放盐,觉得已正好了,因为腌制鸡肉的时候放有盐,生抽和豆豉也都有盐。口味重的可以再放哈。