美味的茭白炒籽虾怎么做好吃又简单
很多人喜欢吃海鲜，我在这里告诉大家一款美味的茭白炒籽虾。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！茭白的营养，籽虾的香味混合着口中久久不曾散去。金黄色的籽虾搭配着白色的茭白，看着就让人很有食欲！可以当做一道营养餐也可以当做一道家常菜！
主料
茭白 ：210籽虾 ：200
辅料
味精 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
姜片 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.食材：茭白、籽虾（已清洗）、姜片
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.随后，将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6.接着，下入已清洗好的籽虾，加适量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入焯好的茭白翻炒翻炒。
9.最后，加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀，即成。
家常菜，随意做。
