“单位食堂吃到这道菜感觉不错,自己回来也试试看,味道很不错,儿子很爱吃!试试新买的铸铁锅,应该蛮适合做这道菜的!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱土豆鸡块的做法步骤
1、准备土豆5个胡萝卜1个洋葱0.5个鸡块适量椰汁一瓶咖喱一块
2、先将鸡块过水备用,锅里放油放入葱蒜,再放入胡萝卜炒一炒
3、加入土豆翻炒
4、再放入洋葱和备用的鸡块,加入一勺料酒,放水到料平处
5、倒入一瓶椰汁
6、中小火炖15-20分钟左右,加入咖喱块稍加搅拌,依个人口味,我只加了两块
7、再煮5分钟左右就可以出锅了!已经香气四溢了!
8、一道口味微甜中带微辣的泰式咖喱菜就这样完成了!!