好吃的金针菇伴干丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

金针菇 ：150
五香豆干 ：5片
胡萝卜 ：半棵
香菜 ：1棵
葱 ：1根

辅料

生抽2大匙、香油1大匙 ：适量

具体步骤

1. 金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。

2. 胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。

3. 水半锅烧开，先烫豆腐干,再烫熟金针菇，最后和胡萝卜丝一起放入大碗内，放入洗净、切碎的香菜和葱、再加入调味料拌匀即可。