奶酪菠萝虾怎么做好吃又简单
奶酪质感柔软湿润，散发出清香的奶香与淡淡的酸味和菠萝的味甘、微酸再加上虾特有的性温味甘、肉质松软、易消化和鲜嫩均是很好的搭配。并且对人体是百利而无一害。况且食用时口感上带有十分爽口的同时还能够吸收营养。
主料
青虾 ：300g马拉里苏奶酪 ：60g
辅料
油 ：适量柠檬 ：适量
黑胡椒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.冰冻青虾用清水解冻
2.去掉虾头
3.剥去虾皮，留下虾尾。
4.虾背上用刀化开，剔去虾线。
5.虾用黑胡椒、柠檬皮丝、柠檬汁、色拉油、盐腌制20分钟。
6.虾分别放入底托，放进烤盘。送入烤箱220度5分钟。
7.新鲜菠萝，切下1cm后一片
8.切成小方丁
9.取出到时间的大虾，在虾中间插入一粒菠萝。
10.送入烤箱220度继续烤5分钟
11.拿出冰冻的马拉里苏奶酪
12.迅速把奶酪均匀覆盖整只大虾
13.送入烤箱烤220度烤5分钟
14.用夹子取出烤盘中的大虾装盘
1.这道是咸鲜口味带着菠萝香味的。2.第一次单独烤虾是为了烤出鲜虾中的水分。
