快手菜鸭脯肉炒秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
秋葵 :200
辣椒酱 :少许
大蒜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
这款鸭脯肉炒秋葵不知道各位亲们有木有吃过呢?这款菜肴是比较的美味的哦,而且可以用来佐饭或者用来当下酒菜也是可以的哦。这款菜肴制作起来比较懂得简单,而且耗时也是比较的少的哦,鸭脯肉是那般的甜那般的馅,而且里面的秋葵也是美味得让人欲罢不能的哦。
主料
鸭脯肉 :2片秋葵 :200
辅料
油盐 :适量辣椒酱 :少许
大蒜 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
准备好原材料,将它们分别切成片;
鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制五分钟;
烧热锅, 放入蒜片煸炒;
煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;
肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;
当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;
翻炒变色后加入盐等调味即可;
盛入盘中。