美味鲜蔬炒米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鲜蔬炒米饭是一道非常快手的懒人菜，没有胃口或者懒得炒菜的时候就能派上用场了，老少咸宜，令人食欲大增。芹菜口感爽脆，营养丰富，香菇香气浓郁，肉厚鲜嫩，培根有烟熏肉的香气，煎出的油份比较咸香，能顺便下少一点油和盐了，炒出的饭光泽诱人。

主料

芹菜 ：200
培根 ：100
香菇 ：200
米饭 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

把香菇，芹菜洗净，培根备好，蒸上米饭

蒸米饭同时，把香菇，芹菜，培根切成小丁备用

米饭蒸好以后，另起锅倒入玉米油，油稍热，将培根倒入油内，翻炒

先倒入香菇翻炒一分钟左右，再倒入芹菜，与培根丁翻炒均匀

倒入蒸好的米饭，小火翻炒，至蔬菜丁与米饭均匀相间即可