喜欢吃火腿鸡蛋沙拉饼怎么做好吃又简单
火腿鸡蛋沙拉饼是火腿，鸡蛋和面粉做成的一款饼，这款饼口感比较好，营养比较丰富，所以大家都是比较喜欢吃的，对身体健康也是比较好的一款美食，这款火腿的营养比较丰富，鸡蛋含有大量的蛋白质等营养物质，所以是不错的美食哟，多吃比较好
主料
面粉 ：适量辅料
火腿 ：适量鸡蛋 ：适量
具体步骤
把鸡蛋敲碎打散，一小勺黄酒加入鸡蛋液中去腥。在平底锅内加入一点点油（注意：真的是一点点，，大概也是一小勺，不然会超级油），把油均匀抹在锅底，先用大火，等锅子热了之后立刻转小火。之后全程都是小火（否则会糊）。
等油锅均匀受热之后把蛋液慢慢从中间倒入，全部倒完后立刻把芝士碎均匀撒在蛋饼上，这个按照个人喜好加。可以按照个人喜好加盐或不加。
把火腿肠切成两半，加入到蛋饼中间，把番茄酱（沙拉酱）涂上去。
小火加热到鸡蛋内部全部凝固，芝士已经完全融化好，慢慢把鸡蛋饼两边卷起来，包成饼。
出锅！再加上一点酱料点缀！美味的芝士火腿裹蛋饼就大功告成啦！
