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沙拉火腿面包怎么做好吃又简单

沙拉火腿面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高筋粉 :200
鸡蛋30
牛奶100

辅料

细砂糖 :25
发酵粉 :3
盐 :3
黄油 :20
番茄酱 :适量
沙拉酱、火腿肠 :适量

具体步骤

1. 除黄油以外的材料

2. 将除黄油以外的材料揉成团

3. 加入黄油

4. 加入黄油继续揉至出现薄膜

5. 放温暖处发酵至两倍大

6. 分割滚圆松弛10分钟

7. 然后擀长

8. 从上到下卷起,头尾粘合,形成环状

9. 放到烤箱里二次发酵45分钟(烤盘太挤了,导致造型失败)

10. 取出刷上蛋液,中间放上火腿肠

11. 上面挤上番茄酱和沙拉酱

12. 烤箱175度20分钟

13. 出炉,趁热刷蜂蜜