十分喜欢的韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

韭菜 ：100
面料 ：200
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.把面粉提前用冷水搅拌好。放少许盐

3.把面粉搅拌得没有面疙瘩哦

4.之后把韭菜切沫

5.之后把鸡蛋打入搅拌好的面糊中

6.搅拌好的面糊

7.之后倒在煎锅上开始煎饼

8.到颜色起焦后，翻面，起锅

烹饪技巧

想要吃发一点点的面分，可以在搅拌面糊时，放少许泡打粉哦，这样口感更好~