准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 :
150珍选捞汁 :
200ml 皮蛋 :
50 辅料
香菜 :
20蒜 :
20剁椒 :
20 具体步骤
1. 将豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中
2. 其中碎豆腐可以摆至中心打底,中间摆上皮蛋。
3. 珍选捞汁倒入碗内
4. 蒜蓉,剁椒,放入碗内
5. 最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁,散上香菜即可。
烹饪技巧
谁说众口难调,我几分钟就可调制出全家都爱吃的捞汁菜,而且还不用煎炒烹炸挥汗如雨,你看,切菜、倒汁,泡一会,只需简单几步,色香味俱全!