准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
西芹 :
400 五花肉 :
200 辅料
米椒 :
2盐 :
适量老抽 :
适量耗油 :
适量白葱 :
适量生抽 :
适量十三香 :
适量 大蒜 :
四粒油 :
适量 具体步骤
1.准备食材。
2.芹菜切斜段。
3.五花肉切片。
4.米椒切小段,葱切碎,蒜切片
5.锅里热油。
6.油八成热的时候加入五花肉炒至变色。
7.加入十三香,蒜,葱,米椒,炒出香味。
8.加入老抽生抽。
9.加入切好的芹菜段不断翻炒,加入适量盐,注意别放多了。
10.翻炒两分钟后调入适量耗油,再翻炒1分钟就可以装盘啦。