香甜的百合南瓜糊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

夏天到了，某个晚上不想吃太油腻的食物，就可以来一碗百合南瓜糊。百合可以清热养肺，补中益气，南瓜具有消滞减肥，健脾养胃的功效，对于炎热季节食欲较低的小伙伴来说，是一个非常的好的养身美食。将百合南瓜糊放进冰箱里面稍稍凉一下，口感会更好。

主料

南瓜 ：半个
新鲜百合 ：3个

辅料

冰糖 ：适量
黑芝麻 ：适量
红枣 ：6颗
糯米 ：适量

具体步骤

南瓜去皮去瓤，切成小粒备用；

鲜百合剥去外皮，褐色部分去掉，清洗干净备用；

锅中放足量水，水沸后放入淘洗干净的糯米煮10分钟；

放入南瓜丁、红枣煮20分钟；

锅中放足量水，水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟；

放入鲜百合，煮5分钟；

加放冰糖、黑芝麻调味即可

烹饪技巧

1、南瓜一定要耐心煮成蓉状，细腻的南瓜蓉和糯米粉相融合，口感更好，百合一定要最后放，煮制的时间过长影响口感，黑芝麻可以根据个人口味添加。