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嫩滑可口猪肉抄手馅的做法怎么做好吃又简单

嫩滑可口猪肉抄手馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

猪肉抄手馅的做法,主要原料有猪肉,大葱,生抽等,猪肉抄手,类似馄饨,是成都的特色小吃,猪肉馅包裹在筋道滑嫩的面皮中,入锅煮熟再加上辣椒油等调味,鲜香美味,非常好吃,猪肉抄手馅,要选用偏瘦的五花肉加新鲜的大葱鸡蛋,这样肉馅吃起来滑嫩可口。

主料

猪肉 :100
大葱 :10
鸡蛋 :20

辅料

生抽 :5
盐 :5

具体步骤

猪肉切成肉丁,大葱切葱花

鸡蛋打入碗中搅匀

猪肉,大葱,鸡蛋混合搅拌均匀

加生抽,盐,胡椒粉

加入少量色拉油拌匀即可